根據(jù)題目“灰堆里燒山藥”，最符合的生肖是“鼠”。

在這個(gè)詩(shī)詞的世界里，有一種生肖與美食緊密相連，那就是鼠，這句“灰堆里燒山藥”描繪的是一種獨(dú)特的烹飪場(chǎng)景，寓意著一種勤勞、智慧和美食的精神。

在這個(gè)灰堆里，燒煮的山藥散發(fā)著誘人的香氣，仿佛在訴說著一種獨(dú)特的味道和故事，而這個(gè)生肖，正是代表著勤勞、智慧和美食的生肖——鼠。

鼠，是十二生肖中的一種，以其聰明才智和敏銳的洞察力而聞名，它們通常被視為機(jī)智、靈活和勤奮的象征，在古代，鼠被視為勤勞的代表，它們?cè)诨叶牙餆笊剿?，不僅是一種烹飪方式，更是一種生活態(tài)度，這種烹飪方式不僅需要技巧和耐心,更需要一種對(duì)美食的熱愛和對(duì)生活的熱情。

在詩(shī)詞中，我們可以看到許多關(guān)于鼠的描繪和贊美?！笆竽戢I(xiàn)瑞迎新歲，廚藝精湛傳佳肴。”這句詩(shī)描繪了鼠年特有的美食和文化氛圍，而在現(xiàn)實(shí)生活中，我們也應(yīng)該像鼠一樣，勤奮努力,追求美食和生活的美好。

“灰堆里燒山藥”這個(gè)詩(shī)句所指的生肖是鼠，它不僅代表著一種烹飪方式，更代表著一種生活態(tài)度和智慧，在詩(shī)詞的世界里，我們可以看到許多關(guān)于生肖和美食的美麗故事和寓意，希望我們都能像鼠一樣，勤奮努力,追求美食和生活的美好。